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Die Herausforderungen und Trends im Fleischerhandwerk sind vielfältig.

  • Preisdruck durch Discounter und Supermarktketten
  • Steigende Energiepreise
  • Kostenzuwachs
  • Mehr Aufwand für Administration
  • Rechtliche Rahmenbedingungen werden
    immer schwieriger
  • MIT-Arbeiter/-innen sind immer schwerer zu finden und zu halten
  • Öffentliche Diskussion um Fleischverzehr, Gentechnologie, Massentierhaltung und andere Skandale
  • Kunden kaufen immer preisbewusster ein – nicht billig aber preis-WERT
  • Kunden werden immer anspruchsvoller und individueller
  • Sie benötigen für Zukunft motivierte Mitarbeiter und motivierte Kunden die sich mit dem Durchschnitt nicht zufrieden geben wollen. Wir schaffen das gemeinsam

Ihre Chancen liegen im Wandel, Verändern und Handeln

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  • Trend zu ethischer und gesundheitsbewusster Ernährung ohne Zusatzstoffe
  • Menschen suchen Sicherheit, Vertrauen und Geborgenheit
  • Mitarbeiter integrieren und Potenziale voll auschöpfen
  • Umweltbewusstsein und Trend zur Regionalität und Frische
  • Erlebnis- u genussvoller Einkauf statt billiger Pflichteinkauf
  • Geändertes Verhalten bei der Mediennutzung und Information – Chance „Internet“ und neue Werbekonzeption
  • Trend zu frischen Roh-Convenience und fertigen Tellergerichten für die frische schnelle Abendküche
  • Wachsende Bedeutung der Ziel­gruppen 60+, junge Familien und Singlehaushalte

Aufbruch in eine neue Zeit und zu neuen Ufern. Wenn man sich dafür einsetzt, und neue Wege gehen will, dann pasiert auch etwas. So weitermachen wie man es seit 20 Jahren macht ist nicht erfolgreich. Eine Neuausrichtung ist sehr oft die bessere Lösung. Dabei bleibt das was bisher erfolgreich war bestehen.

Nach einer gründlichen Bewertung Ihres Iststandes im Wettbewerb können wir Ihnen einen neuen Weg aufzeigen. Wir helfen Ihnen dabei kompetent und zuverlässig.

Kommen Sie ins Handeln!

"Was bleibt ist die Veränderung - Was sich verändert bleibt "    Michael Richter